Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


A tápanyagok feldolgozása

beolvasas0134.jpg

A máj a szervezet központi tápanyag feldolgozó vegyi üzeme.Rendkívül aktív biokémiai tevékenységet végez .Mai ismereteink szerint több mint ötszáz anyagcsere folyamatban vesz részt ,de valszínű még más folyamatokban is közreműködik.Ezek felfedezése még várat magára.Az életfolyamatok egy részében bonyolult vegyületek bomlanak le (katabolizmus) ,míg másokban összetett vegyületek,főleg fehérjék. épülnek fel (anabolizmus). A máj a vér tisztítóállomásaként működik.Hatástalanítja a szervezetben keletkező ,vagy oda bejuttatott hormonokat ,gyógyszereket, belső ,a szervezeten képződő,úgynevezett endogén és a kívülről bejutó  exogén mérgező anyagokat, toxinokat.A máj ereit bélelő Kupffer -sejtek összegyüjtik a bélből érkező nem kívánatos anyagokat fertőző szerevezeteket ,kórokozókat.

Részletesebben a májnak három fő funkciója van :

  • Kulcsfontosságú szerepet játszik a szénhidrátok (egyszerű és összetett  cukrok) anyagcseréjében. A vékonybélből származó szőlőcukor (glukoz) molekulákból kémiai összekapcsolódásával glikogén (állati keményítő) képződik ,ami a májban és más szervekben raktározdik el.A fölösleges szőlőcukor zsírrá alakul és a testszerte elhelyezkedő zsírsejtekbe kerül.
  • A májnak kulcsszerepe van a zsírok és zsírszerű anyagok összefoglaló nevük szerint a lipidek anyagcseréjében.Az emésztés lipid jellegű termékei  a májba kerülnek és ott egy részükből egy létfontosságú ,zsír jellegű anyag a koleszterin képződik.A koleszterin nélkülözhetetlen néhány hormon felépítése és az idegsejtek működése szempontjából,bár az erek kásadaganatának (atheromájának) és egyes szívbetegségeknek az egyik válfaja az LDL koleszterin előidézője lehet.
                                               

    beolvasas0157.jpg

    A főverőér az aorta egy részletének keresztemetszete.A belsején látszanak a zsírtartalmú felrakdások a plakkokk amelyek az érfal merevségét és megvastagodását okozzák.

                                                         

200px-cholesterol-3d.png

A koleszterin egy szterán vázas vegyület amely minden sejtben keletkezik ,de a szervezet nem képes lebontani.Az eltávolítása csak az epén keresztül valósítható meg.Nagyon fontos ezért,hogy rendszeresen fogyasszunk epeürítő anyagokat ,például műzlit,gabonapelyheket mert ezzel kivezethetjük a szervezetből a fölösleges koleszterint,a gabonapelyhekben lévő növényi rostok ugyanis a nagy felületük révén megkötik az epével kiürülő koleszterint és nem engedik visszaszívódni a bélből a májba ezt az életünkben fontos szerepet játszó anyagot.

 

Végül a fehérje-anyagcserében is döntő szerepet játszik a máj.A nemkívánatos fehérjék a májban aminósav-alegységeikre bomlanak szét ,s ezek azután a szervezetbe tovább degradálódnak ,majd szükség szerint más aminósavakká alakulnak,ahogy az időszerű a szervezet számára az adott pillanatban,vagy elveszítik az amino gyöküket (dezaminálódnak) és szénhidráttá alakulnak.A májban rendelkezésre álló aminósavak a megfelelő sorrendben (szekvenciában) kapcsolódva össze létrehozzák az igényelt uj fehérjéket.

A fehérjéket nitrogéntartalmuk különbözteti meg a szénhidrátoktól és a zsíroktól. Miközben a máj átrendezi az aminósavakat és a fehérjéket ,bizonyos mennyi ségű szabad nitrogént is termel ,ami a szükséglethez képest feleslegként jelent- kezik.Ez gyorsan karbamiddá ,ureává alakul át amely máj a fehérjéket elvarázsoló büvészmutatványának a bomlásterméke.A karbamid azután bekerül a véráramba ,majd a vese kiszűri és kiürül a vizelettel.

                                              

                                                   

100px-urea-3d-vdw.png

                                                     A karbamid molekula

 

A karbamid szintrje a veseműködés jelzője.Magas karbamid szint elégtelen veseműködésre utal.

Az alkohol a leghírhedtebb anyag amit a máj aktív tevékenysége egy enzim az alkohol dehidrogenáz segítségével bont le,méregtelenít.Erről  a fontos folyamatról külön beszámolóban adok áttekintést.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

novacxenia@yahoo.com

(Novák Xénia, 2010.12.08 13:35)

Kedves Doktor úr!
Szeretném a véleményét kikérni. A férjem nek van hepatitis C -je, túl van egy 1 éves interferonos és ribavirinás kezelésen. Most jelenleg a virússzáma 14 de volt 2,500,000. Hallottam önt a Duna TV-ben a cukorral kapcsolatban hogy milyen káros. Helyette mit ajánl? Talán azt a cukor helyetesitőket amiket a cukorbetegek használnak? Nagyon örülnék ha választ kapnék Öntől. Előre is köszönöm. Xénia Temesvárról

Re: novacxenia@yahoo.com

(Novák Xénia, 2010.12.08 13:38)

Kedves Doktor úr!
Szeretném a véleményét kikérni. A férjem nek van hepatitis C -je, túl van egy 1 éves interferonos és ribavirinás kezelésen. Most jelenleg a virússzáma 14 de volt 2,500,000. Hallottam önt a Duna TV-ben a cukorral kapcsolatban hogy milyen káros. Helyette mit ajánl? Talán azt a cukor helyetesitőket amiket a cukorbetegek használnak? Nagyon örülnék ha választ kapnék Öntől. Előre is köszönöm. Xénia Temesvárról